Elaboraci贸nde la receta de Borraja con patatas y jam贸n: Retira las hojas de las borrajas y la parte inferior del tallo. L谩valas y c贸rtalas en trozos de 4 cent铆metros. Pon agua a calentar en una cazuela, saz贸nala y cuando empiece a hervir, a帽ade laElaboraci贸nde la receta de Trucha rellena de espinacas y jam贸n: Pela las zanahorias, c贸rtalas en trozos de unos 4 cent铆metros y torn茅alas. Cu茅celas en una cazuela con agua y sal durante 10 minutos. Escurre y res茅rvalas. Para el relleno, limpia los puerros y p铆calos finamente. Reh贸galos en una sart茅n con un chorrito de aceite. Recetassaludables las que ense帽a Karlos Argui帽ano hoy 馃憠 Zumo de pi帽a y apio y unos deliciosos 帽oquis de espinacas con jam贸n 驴Os atrev茅is a prepararlas?Los INTRODUCCI脫NEsta receta la he tomado de Argui帽ano. Es un plato saludable y muy apropiado para el verano. Su ingredientes b谩sicos son el mel贸n y el jam贸n que, como en la receta original, se dice que tiene un origen italiano, pues fueron estos los que combinaron la fruta dulce con el embutido salado.
Limpialas espinacas muy bien. Pon un poco de agua en una cazuela, agrega poco a poco las espinacas. A medida que vayan mermando, a帽ade el resto. Esc煤rrelas, p铆calas finamente y res茅rvalas. Pica el jam贸n en
. 136 121 147 70 218 395 70 76 80